清新甜食 - Yogurt低脂乳酪

第一次接觸Yogurt低脂乳酪

是在韓國

那時候香港還沒有低脂乳酪的鋪頭

第一次吃

尤其我這個喜歡雪糕又怕肥的人
滑溜的質感
又不會太酸太甜
又有奶香味

簡直就像發現了新大陸 LOL

然後第一次在香港發現低脂乳酪的出現

應該是Best Berries

後來就越來越多這些鋪頭了

而今次想介紹的

是在OPENRICE餐廳排行榜上

最多好評第一位的CRUMBS

CRUMBS本來的意思是麵包屑

是袁彌明姊姊Mimi及友人Ada所開的

CRUMBS除左賣乳酪，還有賣鬆餅

鬆餅全人手炮製

我想CRUMBS的意思是鬆餅的碎吧

的確CRUMBS的鬆餅是有名的

可是更吸引我的還是低脂乳酪

除左主菜低脂乳酪

還有配料

CRUMBS有自家焗製配料

像House Crumbs就是肉桂曲奇後壓成餅碎

CRUMBS會將配料夾在兩層乳酪之間

每一口都是乳酪和配料完美的配合 *V*



































































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